लोगनबेरी एक संकर फल है जो रसभरी और ब्लैकबेरी के मिश्रण से उत्पन्न होता है। इनका स्वाद मीठा-तीखा होता है और ये विभिन्न पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। यहां लोगानबेरी के पोषण संबंधी तथ्य और स्वास्थ्य लाभ दिए गए हैं:
पोषण तथ्य (प्रति 100 ग्राम कच्चे लोगनबेरी):
- कैलोरी: 43
- कार्बोहाइड्रेट: 10 ग्राम
- फाइबर: 5 ग्राम
- प्रोटीन: 1 ग्राम
- वसा: 0 ग्राम
- विटामिन सी: दैनिक मूल्य का 25% (डीवी)
- विटामिन के: डीवी का 24%
- मैंगनीज: डीवी का 19%
- विटामिन ई: डीवी का 5%
- कॉपर: डीवी का 5%
- पोटैशियम: डीवी का 4%
- विटामिन ए: डीवी का 3%
- मैग्नीशियम: डीवी का 3%
स्वास्थ्य सुविधाएं:
1. एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर: लोगानबेरी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं जो आपकी कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं। एंटीऑक्सिडेंट हृदय रोग और कुछ प्रकार के कैंसर जैसी पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
2. फाइबर में उच्च: एक महत्वपूर्ण फाइबर सामग्री के साथ, लोगानबेरी स्वस्थ पाचन का समर्थन करते हैं और नियमित मल त्याग को बढ़ावा देते हैं। फाइबर रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में भी मदद करता है, वजन प्रबंधन में सहायता करता है और हृदय स्वास्थ्य में योगदान देता है।
3. विटामिन सी को बढ़ावा: लोगानबेरी विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली, कोलेजन उत्पादन, घाव भरने और लौह अवशोषण के लिए आवश्यक है। विटामिन सी एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में भी काम करता है, कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाता है।
4. हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए विटामिन K: लोगनबेरी में विटामिन K होता है, जो स्वस्थ हड्डियों को बनाए रखने और ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। विटामिन K हड्डियों के खनिजकरण और शरीर में कैल्शियम के स्तर के नियमन में शामिल है।
5. मैंगनीज स्रोत: लोगानबेरीज मैंगनीज का एक अच्छा स्रोत है, यह एक खनिज है जो शरीर में विभिन्न एंजाइमेटिक प्रक्रियाओं में शामिल होता है। मैंगनीज हड्डियों के स्वास्थ्य, कार्बोहाइड्रेट चयापचय और एंटीऑक्सीडेंट रक्षा में योगदान देता है।
6. जलयोजन: उच्च जल सामग्री के साथ, लोगानबेरी आपको हाइड्रेटेड रखने में मदद कर सकता है। संपूर्ण स्वास्थ्य, शरीर के तापमान को बनाए रखने और शारीरिक कार्यों को समर्थन देने के लिए उचित जलयोजन आवश्यक है।
7. वजन प्रबंधन: अपनी कम कैलोरी और उच्च फाइबर सामग्री के कारण, लोगानबेरी वजन प्रबंधन आहार के लिए एक फायदेमंद अतिरिक्त हो सकता है। फाइबर तृप्ति की भावना को बढ़ावा देने में मदद करता है और भूख को नियंत्रित करने में सहायता करता है।
यह ध्यान देने योग्य है कि फलों के पकने और खेती के तरीकों जैसे कारकों के आधार पर व्यक्तिगत पोषण मूल्य भिन्न हो सकते हैं। विभिन्न प्रकार के अन्य फलों और सब्जियों के साथ अपने आहार में लोगानबेरी को शामिल करने से एक संपूर्ण और पौष्टिक भोजन योजना में योगदान मिल सकता है।
Loganberries are a hybrid fruit that originated from a cross between raspberries and blackberries. They have a sweet-tart flavor and are rich in various nutrients. Here are the nutrition facts and health benefits of loganberries:
Nutrition Facts (per 100 grams of raw loganberries):
- Calories: 43
- Carbohydrates: 10 grams
- Fiber: 5 grams
- Protein: 1 gram
- Fat: 0 grams
- Vitamin C: 25% of the Daily Value (DV)
- Vitamin K: 24% of the DV
- Manganese: 19% of the DV
- Vitamin E: 5% of the DV
- Copper: 5% of the DV
- Potassium: 4% of the DV
- Vitamin A: 3% of the DV
- Magnesium: 3% of the DV
Health Benefits:


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